올해 김장 비용 포장김치와 가격 비교

올해 김장 비용 포장김치와 가격 비교

김장철이 다가오면서 많은 가정에서는 김장에 드는 비용에 대한 고민이 깊어지고 있습니다. 올해는 배추, 고춧가루, 천일염 등 김장 재료 가격이 작년보다 낮아 김장 비용이 안정세를 보이고 있지만, 그럼에도 불구하고 김장을 포기하는 '김포족'이 늘고 있습니다.

 

 

 

 

김장 재료 가격 변동 상황

올해 김장철에는 김장의 주재료인 배추값이 1년 전보다 저렴해지는 반면, 고춧가루나 천일염 등 부재료 가격을 합치면 비용이 만만치 않아 사 먹는 게 더 저렴할 수 있다는 의견이 있습니다.

25일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 이달 13일 기준 올해 김장 비용은 평균 19만 3106원(배추 20 포기 기준)으로 예상되며, 이는 지난해 11월 중순(21만 6358원)과 비교해 10.7% 낮은 가격입니다.

또한, 한국물가협회가 집계한 올해 김장 재료 구입 비용도 4인 가족(배추 20 포기) 기준 35만 520원으로 지난해보다 2.8% 줄었습니다.

 

 

 

 

김장 비용과 포장김치 가격 비교

대형마트에서 절임배추 20 포기의 가격은 6만 9900원입니다. 김치 업체들은 지난해 원료값 인상을 이유로 가격을 올렸습니다. 대상은 지난해 10월 포장김치 가격을 평균 9.8% 인상했고, CJ제일제당도 같은 해 9월 '비비고' 포장김치 가격을 평균 11% 올렸습니다.

 

이에 따라, 집에서 김장 20 포기를 담근다고 가정했을 때 비용은 20만~25만 원가량이며, 대형마트에서 판매하는 포장김치 가격과 큰 차이가 없는 것으로 나타납니다.

 

 

 

 

포장김치 소비 트렌드 변화

한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보(FIS)에 따르면 올 상반기 기준 포장 김치 소매점 매출은 1334억 9400만 원으로 집계돼 지난해 같은 기간 보다 3.8% 줄었습니다.

 

'김치 산업 실태조사 보고서'에 따르면 포장김치 구입 비중은 2017년 10.5%에서 2020년 31.3%로 2배 이상 늘었습니다.

식품 업계 관계자는 "김장 비용 자체가 높은 편인 데다 1인 가정이나 2~3인의 소규모 가정이 늘면서 집에서 김치를 대량 담가 먹는 대신 소량씩 포장김치를 사 먹는 수요가 늘고 있다"라고 말했습니다.

 

 

 

 

결론

김장철이 다가오면서 김장에 드는 비용에 대한 고민이 깊어지고 있습니다. 올해는 배추, 고춧가루, 천일염 등 김장 재료 가격이 작년보다 낮아 김장 비용이 안정세를 보이고 있지만, 그럼에도 불구하고 김장을 포기하는 '김포족'이 늘고 있습니다.

 

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