๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
์ƒํ™œ์ •๋ณด

์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ ๊ฐœ์„ ์„ ์œ„ํ•œ 10๊ฐ€์ง€ ํŒ

by ๐Ÿ“บ ๐Ÿฉ๐Ÿงณ๐Ÿถ๐Ÿ–๐Ÿฉ๐Ÿ”Ž 2023. 7. 12.
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์‹ค๋‚ด-ํ™˜๊ฒฝ-๊ฐœ์„ -10๊ฐ€์ง€-ํŒ-์„ฌ๋„ค์ผ
์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ ๊ฐœ์„  10๊ฐ€์ง€ ํŒ

๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ์„ ์œ„ํ•œ 10๊ฐ€์ง€ ํŒ! ์œ ํ•ด ๋ฌผ์งˆ ์ œ๊ฑฐ, ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”, ํ™˜๊ธฐ, ํŒจ๋ธŒ๋ฆญ ๊ด€๋ฆฌ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์‹ค๋‚ด๋ฅผ ๊ฐœ์„ ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”. ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ํŽธ์•ˆํ•œ ์ƒํ™œ์„ ์œ„ํ•œ ์‹ค์ฒœ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํŒ๋“ค์„ ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ ๊ฐœ์„ ์„ ํ†ตํ•ด ํ–‰๋ณตํ•˜๊ณ  ์•ˆ์ „ํ•œ ๊ณต๊ฐ„์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ณด์„ธ์š”.

 

 

 

 

1. ๋ฒ ์ดํฌ ์•„์›ƒ: ์œ ํ•ด ๋ฌผ์งˆ ์ œ๊ฑฐ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•

1-1. ์™„์ „ํ•œ ํ™˜๊ธฐ

๋นˆ ์ง‘์— ๋ฒ ์ดํฌ ์•„์›ƒ์„ ์‹ค์‹œํ•˜์—ฌ ์œ ํ•ด ๋ฌผ์งˆ์„ ๋ฐฐ์ถœ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.

1-2. 10์‹œ๊ฐ„ ๊ฐ€๋™

๋ชจ๋“  ๋ฌธ๊ณผ ์ฐฝ๋ฌธ์„ ๋‹ซ๊ณ , ๋‚œ๋ฐฉ ์‹œ์Šคํ…œ์„ ๊ฐ€๋™ํ•˜์—ฌ 35~40โ„ƒ๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

1-3. ํšจ๊ณผ์ ์ธ ํ™˜๊ธฐ

10์‹œ๊ฐ„ ํ›„ ๋ชจ๋“  ๋ฌธ๊ณผ ์ฐฝ๋ฌธ์„ ์—ด์–ด 1~2์‹œ๊ฐ„ ํ™˜๊ธฐ๋ฅผ ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 

2. ์ˆฏ์„ ํ™œ์šฉํ•œ ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”

2-1. ์ˆฏ ๋ฐฐ์น˜

์‹ค๋‚ด ๊ณณ๊ณณ์— ์ˆฏ์„ ๋‘์–ด ๊ณต๊ธฐ ์ค‘ ์œ ํ•ด ์„ฑ๋ถ„๊ณผ ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

2-2. ์ ์ • ์–‘

์•ฝ 1~3kg์˜ ์ˆฏ์„ 1ํ‰๋‹น ๋ฐฐ์น˜ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ ๋‹นํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

2-3. ์ฒญ์†Œ์™€ ์žฌ์‚ฌ์šฉ

์ˆฏ์„ ๊ตฌ์ž…ํ•œ ํ›„ ๊นจ๋—ํ•œ ๋ฌผ์— ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฒˆ ํ”๋“ค์–ด ์”ป์–ด ๋ง๋ฆฐ ํ›„ ํ–‡๋น›์— ๋ง๋ ค ์žฌ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 

3. ์ •๊ธฐ์ ์ธ ํ™˜๊ธฐ ์‹ค์‹œ

3-1. ๋งค์ผ ์„ธ ๋ฒˆ

ํ•˜๋ฃจ์— ์„ธ ๋ฒˆ์”ฉ 30๋ถ„ ์ •๋„์”ฉ ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ธฐ๋ฅผ ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.

3-2. ์ ์ ˆํ•œ ์‹œ๊ฐ„

์˜ค์ „ 10์‹œ๋ถ€ํ„ฐ ์˜คํ›„ 8~9์‹œ ์‚ฌ์ด์— ํ™˜๊ธฐ๋ฅผ ์‹ค์‹œํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

3-3. ์™ธ๋ถ€ ๊ณต๊ธฐ ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ

์™ธ๋ถ€ ๊ณต๊ธฐ๋ณด๋‹ค ์‹ค๋‚ด ๊ณต๊ธฐ์˜ ์˜ค์—ผ๋„๊ฐ€ ๋†’๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ผญ ํ™˜๊ธฐ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

4. ํŒจ๋ธŒ๋ฆญ ์‚ฌ์šฉ ์ œํ•œ

4-1. ํ†ตํ’ ๊ฐœ์„ 

ํ†ตํ’์ด ์ž˜ ์•ˆ ๋˜๋Š” ๊ณต๊ฐ„์—์„œ๋Š” ํŒจ๋ธŒ๋ฆญ ์†Œ์žฌ์˜ ์†Œํ’ˆ๊ณผ ๊ฐ€๊ตฌ๋ฅผ ์ตœ์†Œํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

4-2. ์‰ฌ์šด ์ฒญ์†Œ

์„ธํƒ์ด ์‰ฌ์šด ์ปคํŠผ, ๋กค ์Šคํฌ๋ฆฐ, ๋ฒ„ํ‹ฐ์ปฌ ๋ธ”๋ผ์ธ๋“œ ๋“ฑ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

4-3. ์ ์ ˆํ•œ ์นดํŽซ

์นดํŽซ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด์•ผ ํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์„ธํƒ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๋ฉด ์†Œ์žฌ์˜ ๋Ÿฌ๊ทธ๋กœ ๊ต์ฒดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 

5. ์‹๋ฌผ์„ ํ†ตํ•œ ์‹ค๋‚ด ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”

5-1. ์‹๋ฌผ ๋ฐฐ์น˜

์‹ค๋‚ด์— ์‹๋ฌผ์„ ๋ฐฐ์น˜ํ•˜์—ฌ ๊ณต๊ธฐ๋ฅผ ์ •ํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

5-2. ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ด์ 

์‹๋ฌผ์€ ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์Šต๋„ ์กฐ์ ˆ, ์˜จ๋„ ์กฐ์ ˆ, ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ•ด์†Œ์—๋„ ๋„์›€์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

5-3. ๊ด€์—ฝ ์‹๋ฌผ๊ณผ ์„ ์ธ์žฅ

๊ด€์—ฝ ์‹๋ฌผ๊ณผ ์„ ์ธ์žฅ์„ ํ•จ๊ป˜ ํ‚ค์šฐ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ด์ƒ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

6. ์‹๋ฌผ ๋ฐฐ์น˜๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ•œ ํ™”๋ถ„ ๋ฐฐ์น˜

6-1. ํ˜„๊ด€

์žก๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ์—†์• ์ฃผ๋Š” ๋ฒค์ž๋ฏผ ๊ณ ๋ฌด๋‚˜๋ฌด๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

6-2. ๊ฑฐ์‹ค

๋ฒค์ž๋ฏผ ๊ณ ๋ฌด๋‚˜๋ฌด, ์Šคํ‚จ๋‹ต์„œ์Šค, ํŒŒํ‚ค๋ผ, ๋„คํ”„๋กค๋ ˆํ”ผ์Šค๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

6-3. ์ฃผ๋ฐฉ

๋ฒค์ž๋ฏผ ๊ณ ๋ฌด๋‚˜๋ฌด, ์ŠคํŒŒํ‹ฐํ•„๋ฃธ, ๊ฑฐ๋ฒ ๋ผ๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

6-4. ์นจ์‹ค

์‚ฐ์„ธ๋น„์—๋ฆฌ์•„, ๋„คํ”„๋กค๋ ˆํ”ผ์Šค๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

6-5. ์‚ฌ๋ฌด์‹ค

ํ–‰์šด๋ชฉ, ์„ ์ธ์žฅ๋ฅ˜, ์‚ฐ์„ธ๋น„์—๋ฆฌ์•„๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

6-6. ์š•์‹ค

๊ด€์Œ์ฃฝ, ๊ตญํ™”, ์‹ฑ๊ณ ๋‹ˆ์›€์„ ๋ฐฐ์น˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 

7. ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ ํ™˜๊ธฐ๋ฅผ ์ฒ ์ €ํžˆ

7-1. ์—ฐ์†Œ ๊ฐ€์Šค ๋ฐฉ์ง€

์กฐ๋ฆฌ ์‹œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ์—ฐ์†Œ ๊ฐ€์Šค๋ฅผ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ™˜๊ธฐ๋ฅผ ์ฒ ์ €ํžˆ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

7-2. ์ฐฝ๋ฌธ ์—ด๊ธฐ

์ฐฝ๋ฌธ์„ ์—ด๊ณ  ๋ ˆ์ธ์ง€ ํ›„๋“œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์‹ค๋‚ด ๊ณต๊ธฐ๋ฅผ ๊นจ๋—ํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

8. ์ƒˆ ๊ฐ€๊ตฌ ์ฒ˜๋ฆฌ

8-1. ์‹ ์ค‘ํ•œ ์„ ํƒ

์‹ ๊ทœ ๊ฐ€๊ตฌ๋Š” ์˜ค์—ผ ๋ฌผ์งˆ์„ ๋ฐœ์‚ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์‹ ์ค‘ํ•˜๊ฒŒ ์„ ํƒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

8-2. ์ „์‹œ์šฉ ๊ฐ€๊ตฌ

์ „์‹œ์šฉ์œผ๋กœ ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ์‚ฌ์šฉ๋œ ๊ฐ€๊ตฌ๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.

8-3. ๋ถ™๋ฐ•์ด์žฅ ์ฒ˜๋ฆฌ

๋ถ™๋ฐ•์ด์žฅ ์•ˆ์— ์ฐธ์ˆฏ์ด๋‚˜ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ์œ ํ•ด ๋ฌผ์งˆ์„ ์ œ๊ฑฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 

9. ์š•์‹ค ํ™˜ํ’๊ธฐ ์ฒญ์†Œ์™€ ์ถ”๊ฐ€ ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”

9-1. ์ •๊ธฐ ์ฒญ์†Œ

์š•์‹ค ํ™˜ํ’๊ธฐ๋ฅผ ์ •๊ธฐ์ ์œผ๋กœ ์ฒญ์†Œํ•˜์—ฌ ์Šต๊ธฐ์™€ ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

9-2. ์ถ”๊ฐ€ ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”

์€ํ–‰์žŽ์ด๋‚˜ ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™” ์‹๋ฌผ์„ ๋ฐฐ์น˜ํ•˜์—ฌ ์ข‹์€ ํ™˜๊ฒฝ์„ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

10. ์ž์—ฐ์ ์ธ ์‚ด์ถฉ์ œ ํ™œ์šฉ

10-1. ์‚ด์ถฉ์ œ ๋Œ€์ฒด

๊ฐœ๋ฏธ๋‚˜ ๋ฐ”ํ€ด๋ฒŒ๋ ˆ๋ฅผ ํ‡ด์น˜ํ•  ๋•Œ๋Š” ํ™”ํ•™ ์‚ด์ถฉ์ œ ๋Œ€์‹  ์ž์—ฐ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

10-2. ์€ํ–‰์žŽ๊ณผ ๋ฐ•ํ•˜

๊ฐœ๋ฏธ๋‚˜ ๋ฐ”ํ€ด๋ฒŒ๋ ˆ ์ถœ๋ชฐ ์ง€์—ญ์— ์€ํ–‰์žŽ์ด๋‚˜ ๋ฐ•ํ•˜๋ฅผ ๋ฐฐ์น˜ํ•˜์—ฌ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ๋ฐฉ์ œํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

10-3. ๋ถˆ์พŒํ•œ ์‚ด์ถฉ์ œ ๋ƒ„์ƒˆ ์—†์Œ

์‚ด์ถฉ์ œ ๋ƒ„์ƒˆ ์—†์ด ์‹ค๋‚ด๋ฅผ ์ฒญ๊ฒฐํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

 


์ด ๊ธ€์€ ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ ๊ฐœ์„ ์„ ์œ„ํ•œ 10๊ฐ€์ง€ ํŒ์— ๋Œ€ํ•ด ์ž์„ธํžˆ ์•ˆ๋‚ดํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค๋‚ด ๊ณต๊ธฐ ์ •ํ™”, ํ™˜๊ธฐ, ์œ ํ•ด ๋ฌผ์งˆ ์ œ๊ฑฐ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์š”์†Œ๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ•˜์—ฌ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ์พŒ์ ํ•œ ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ์„ ์กฐ์„ฑํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ƒ์„ธํžˆ ์„ค๋ช…ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ํŒ๋“ค์„ ์‹ค์ฒœํ•ด ๋ณด๊ณ  ์‹ค๋‚ด ํ™˜๊ฒฝ์˜ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๊ฒฝํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.

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