λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬λ λμ₯ λ΄λΆλ₯Ό νμΈνκ³ μ§λ³μ΄λ μ΄μμ μ§λ¨νλ μΌλ°μ μΈ κ²μ¬μ λλ€. νμ§λ§ λμ₯λ΄μκ²½μ λ°κΈ° μ μλ λͺ κ°μ§ μ£Όμμ¬νκ³Ό μ‘°μ¬ν΄μΌ ν μμμ΄ μμ΅λλ€. μ΄ κΈμμλ λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ μ μ μ£Όμν΄μΌ ν μ¬νκ³Ό μ‘°μ¬ν΄μΌ ν μμμ λν΄ μμλ³΄κ² μ΅λλ€. μ΄λ₯Ό ν΅ν΄ κ²μ¬μ μ νμ±κ³Ό μμ μ±μ ν보νκ³ λΆνΈμ μ΅μνν μ μμ΅λλ€.
λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ μ μ μ£Όμμ¬ν
λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬λ₯Ό λ°κΈ° μ μ λ€μκ³Ό κ°μ μ£Όμμ¬νμ μ€μν΄μΌ ν©λλ€.
1. κΈμ
κ²μ¬ μ μλ μΌμ ν μκ° λμ κΈμμ ν΄μΌ ν©λλ€. μμ¬ λλ κ°νΈμ¬μ μ§μμ λ°λΌ κΈμ μκ°μ μ νν μ§μΌμΌ ν©λλ€. μΌλ°μ μΌλ‘ κ²μ¬ μ 8μκ° λμμ μμ μμ·¨λ₯Ό νμ§ μμμΌ ν©λλ€.
2. μ½λ¬Ό 볡μ©
μμ¬μ μ¬μ μ μμνμ¬ νμ¬ λ³΅μ© μ€μΈ μ½λ¬Όμ λν΄ μλ΄λ₯Ό λ°μΌμΈμ. μΌλΆ μ½λ¬Όμ κ²μ¬ μ μ μ€λ¨νκ±°λ μ‘°μ ν΄μΌ ν μλ μμ΅λλ€. μμ¬μ μ§μμ λ°λΌ μ½λ¬Ό 볡μ©μ μ‘°μ νμΈμ.
3. κ±΄κ° μν λ° μλ λ₯΄κΈ° μ¬λΆ μ리기
κ²μ¬ μ μ μμ¬μκ² κ±΄κ° μνμ μλ λ₯΄κΈ° μ¬λΆλ₯Ό μ리μΈμ. μμ¬λ κ²μ¬ μ μ νμμ κ±΄κ° μνλ₯Ό νμΈνκ³ μ μ ν λλΉ μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨ν μ μλλ‘ λμμ€ κ²μ λλ€.
μ‘°μ¬ν΄μΌ ν μμ
λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ μ μλ λ€μκ³Ό κ°μ μμμ μ‘°μ¬ν΄μΌ ν©λλ€.
1. κ³ μ€ν μμ
κ²μ¬ μ μλ κ³ μ€ν μμμ νΌνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. κ³ μ€ν μμμ λμ₯ λ΄λΆμ κ°μ€λ₯Ό μμ±νκ³ κ²μ¬μ μ νμ±μ μ ν΄ν μ μμ΅λλ€.
2. κ³Όλ€ν μ‘λ₯
κ³Όλν μ‘λ₯ μμ·¨λ λμ₯ λ΄λΆμ λ λ§μ λ°°μΆλ¬Όμ μμ±νκ³ κ²μ¬ κ³Όμ μ μ΄λ ΅κ² ν μ μμ΅λλ€. κ²μ¬ μ μλ μ μ ν μμ μ‘λ₯λ₯Ό μμ·¨νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
3. κ°ν μ‘°μ§μ κ°μ§ μμ
κ²½μ§λ μμμ΄λ μ΄λ €μ΄ μνλ₯Ό μꡬνλ μμμ λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ μ μ νΌν΄μΌ ν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄ κ³ μ μ, μΉκΈ° μ΄λ €μ΄ κ³ κΈ°, 견과λ₯ λ±μ μνμ μ΄λ €μμ μ€ μ μμ΅λλ€.
4. κ°μ€ μμ± μμ
κ°μ€ μμ± μμμ λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ λμ κ°μ€μ μ¦κ°λ₯Ό μ΄λν μ μμΌλ©°, κ²μ¬ κ³Όμ μ λ°©ν΄ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μμμλ μ½λΌ, νμ°μλ£, 콩, μν, νμ€ν, μλ°°μΆ λ±μ΄ ν¬ν¨λ©λλ€.
5. μλ λ₯΄κΈ° μμ
μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ μ λ°νλ μμμ λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬ μ μ νΌνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. κ°λ³μ μΈ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ κ²½νν μμμ νΉν μ‘°μ¬ν΄μΌ ν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ°μ , κ³λ, λλ₯, κ°κ°λ₯, νΌμ, 견과λ₯, λ°, λλ λ±μ μ£Όμκ° νμν©λλ€.
κ²°λ‘
λμ₯λ΄μκ²½ κ²μ¬λ μ€μν μ§λ¨ λκ΅¬λ‘ μ¬μ©λμ§λ§, κ²μ¬ μ μλ μ£Όμμ¬νμ μ€μνκ³ μ‘°μ¬ν΄μΌ ν μμμ νΌν΄μΌ ν©λλ€. μμ¬μ μ§μμ λ°λΌ κΈμμ νκ³ μ½λ¬Ό 볡μ©μ μ‘°μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ‘°μ¬ν΄μΌ ν μμμ νΌνλ©΄μ κ²μ¬μ μ νμ±μ λμ΄κ³ λΆνΈμ μ΅μνν μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ κ²μ¬ μ μλ μμ¬μ μλ΄νμ¬ μμΈν μ§μΉ¨μ λ°μΌμκΈΈ λ°λλλ€.
λκΈ